Ir a la Sección Gourmet Ir a la Sección Autos Ir a la Sección Estilo Ir a la Sección Mujeres Ir a la Seción Ocio
Nuestro equipoAgregar a FavoritosContactanosHomeNovedades de Sybarite
 
Volver
Vinos que hay que probar antes de pasar a mejor vida
Aunque el título es pretencioso, 1001 vinos que hay que probar antes de morir es una guía fantástica que nos ayuda a explorar el paraíso del dios Baco en la Tierra. Esta obra de Grijalbo ya se puede conseguir en la librerías argentinas
En el tema de los vinos, como casi todo en la vida, la subjetividad juega un rol muy importante. Todos tenemos nuestros caballitos de batalla y algunos tops nos pueden llegar a traer alguna que otra desilusión.

De los miles de vinos que existen en el mercado, ¿cuál deberíamos probar por lo menos una vez en la vida? Este libro de 960 páginas te lleva por un buen camino y sin soberbia: porque no te muestra los “mejores” vinos sino una buena selección, bien diversa, dentro de la que se encuentran 9 vinos argentinos: como el Yacochuya de Michel Rolland, el Clos de los Siete 2004 o el Catena Alta. También aportan sus botellas países como Croacia, Líbano o Luxemburgo. Y encontramos perlas como el Barbeito Terrantez, un vino madeira de 1795 que aún se deja tomar.

Algunos de los 1001 vinos son viejos y raros, la mayoría están disponibles en cualquier parte y muchos representan un valor espectacular, unos cuantos son polémicos, unos cuantos son curiosidades pero todos son dignos de su lugar en el libro. En fin, un libro para el disfrute y la polémica.

Los autores de la guía

Neil Beckett es el editor de la revista The World of Fine Wine. Desde su lanzamiento en 2004, esta revista ha atraído aclamación crítica internacional por su calidad de escritura y originalidad, haciéndola la principal publicación de su tipo.

Juan Manuel Bellver es licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid. El periodista ha desarrollado fundamentalmente su carrera profesional en prensa escrita trabajando en Grupo 16, El Independiente, Grupo Zeta y Prisa, entre otros medios. En 1991 inició su labor como cronista culinario y en 1994 fichó por el diario El Mundo, donde actualmente ocupa el puesto de Jefe de Sección del Suplemento de los viernes La Luna de Metrópoli. La labor profesional de Bellver -miembro de la Academia Española de Gastronomía y Vicepresidente de la madrileña- ha sido reconocida con el Premio Nacional de Gastronomía.

1001 vinos que hay que probar antes de morir
, integra esta exitosa serie de libros de Grijalbo que se encuentra en venta en las mejores librerías del país a un costo aproximado de $ 203.




Volver Compartí Sybarite Envianos tu comentarioImprimir la nota
GOURMET EXTREMO
  ¿Se animaría a visitar uno de los restaurantes más exóticos de Europa?.
SYBARITE EN FACEBOOK
  Seguinos en la red social más importante del mundo
y dejá tu opinión...
MARAVILLOSAS
TRUFAS
  La trufa es un hongo subterráneo de gran valor gastronómico, altísimo costo y características únicas. Es una maravilla de la naturaleza, muy valorada por los mejores cocineros del mundo. Es el caso del italiano Carlo Bernardini, que visitó el país para deleitarnos con sus platos hechos con trufas.